La gemmothérapie est une pratique de médecine alternative qui utilise essentiellement les bourgeons et les jeunes pousses d’arbres et d’arbustes. Elle est considérée comme une branche de la phytothérapie et connait depuis plusieurs années un essor considérable.
C’est au médecin belge Pol Henry dans les années 1950, que l’on doit l’étude de ces tissus embryonnaires, Il est considéré comme le père fondateur de la gemmothérapie.
Le bourgeon qui a la capacité de régénérer la plante, est présenté comme un concentré de molécules indispensables au métabolisme cellulaire : pré-hormones, acides aminés, enzymes, acides nucléiques, minéraux, oligo-éléments…
On utilise les bourgeons par voie orale en tant que complément alimentaire pour drainer, rééquilibrer , régénérer afin de de rétablir le désordre métabolique lié à une pathologie. Ils agissent lentement mais en profondeur, ce sont plutôt pour la plupart des traitements de terrain, et on les conseille en général en cures de 3 semaines à renouveler après 1 semaine d’arrêt.